Von Santa Marta de Tera nach Rionegro del Puente
Wetter: Morgens sonnig und angenehm frisch, im Laufe des Tages wurde es diesig und leicht schwülwarm. Ich hatte den Eindruck, dass sich das Wetter ändert
Mein Ostersonntag (der heutige Tag) war ein Nest voller bunter Überraschungen, die ich gestern nicht voraussagen hätte können. Die Osteretappe war abwechslungsreich, aber auch anstrengend.
Ich hatte interessante Begegnungen und wurde beschenkt mit herzlichen Worten. Ich sass in einem kleinen spanischen Dorf in einem Ostergottesdienst und fühlte mich rundum akzeptiert. Ich wurde von einem Gourmetkoch verwöhnt und bin müde, satt und glücklich schlafen gegangen, ohne einen Bericht vom heutigen Tag zu schreiben.
Später hinzugefügt:
Mikel isst sehr gern und hat sich deshalb im Vorfeld seiner Wanderung kundig gemacht, wo es an der Via de la Plata gutes Essen gibt. Erst kürzlich haben wir über seine Nachforschungen gesprochen: Für Mikel war klar, dass es den besten Koch in Rionegro del Puente gibt, direkt gegenüber der Pilgerherberge. Er schlug vor, dass wir zusammen dort essen gehen, wenn möglich am Ostersonntag. Und genau so haben wir es gemacht.
Das Restaurant ist eigentlich ein privater Wohnraum, in dem in einer Art offener Küche sowohl gekocht als auch serviert wird! Es gibt 5 Tische mit jeweils nur wenigen Stühlen, die so gestellt sind, dass man dem Koch bei seiner Arbeit zuschauen kann. Der Koch betreibt das Restaurant selbst und wird unterstützt von seiner Frau und seine beiden Töchter.
Eine Speisekarte gibt es nicht. Der Koch bereitet jeden Tag ein neues Menu zu, das immer aus einer Vorspeise, einer Hauptspeise, eine Nachspeise, einem Getränk und einen Kaffee besteht. Egal was es gibt, der Preis ist 12 Euro pro Person.
Unser Menü bestand aus einem Vorspeisenteller mit Thunfischpastete in Orangensauce und ein paar anderen kleinen Leckereien.
Danach bekamen wir als Zugabe eine Schüssel mit herzhaftem Gemüseeintopf.
Als Hauptspeise gab es ein Schweinefilet, zart und herzhaft gebraten. Dazu gab es eine Art Bratkartoffeln und frischem Salat mit Früchten. Das schmeckte wunderbar!
Der Nachtisch bestand aus einem Stück Eistorte, künstlerisch dekoriert mit Schokoladensauce.
Der Kaffee war ausgesprochen lecker. Als krönenden Abschluss gab es dann noch drei unterschiedliche, eisgekühlte Schnäpse. Einfach so und so viel man wollte!
Danach bin ich müde, satt und glücklich schlafen gegangen.